Über uns | Landfleischerei Lübbering

Familienbetrieb mit Wurzeln in der Region Vreden

Als Familienbetrieb aus Vreden sind wir eng mit unserer Region, unseren Tieren und den Menschen vor Ort verbunden. Jeder Handgriff, jede Entscheidung und jedes Produkt basiert auf der gemeinsamen Überzeugung, dass Qualität, Verantwortung und Ehrlichkeit zusammengehören.

Alles begann im Jahr 2004, als wir uns einen Traum erfüllten und unseren Hof kauften. Mit drei Kindern im Gepäck und einer klaren Vision vor Augen, haben wir den Betrieb von Grund auf renoviert und modernisiert. Das Fleischerhandwerklag uns schon immer im Blut, doch wir wollten mehr: Qualität, die man nicht nur schmeckt, sondern auch mit gutem Gewissen genießen kann.

Bilder von Schweine auf der Landfleischerei Lübbering

Unser Hof – Verantwortung beginnt vor der Verarbeitung

Als wir den Hof kauften war von Schweinen in Freilandhaltung nicht viel zu sehen. Doch wir hatten einen Wunsch: Tierwohl und gute Fleischqualität vereinen.

Was mit einer kleinen Gruppe Schweine von 30 Tieren in Freilandhaltung begann, hat sich über die Jahre zu einer echten Herzensangelegenheit entwickelt.
Wir sind überzeugt: Ein glückliches Schwein liefert das beste Fleisch.
So wuchs nicht nur der Freiland- und Stallbereich, sondern auch die Anzahl der Schweine erst auf 60 und mittlerweile auf 150 Tiere.

Dank des neuen Stalls und des vergrößerten Außenbereiches haben die Tiere auch bei wachsender Zahl ausreichend Platz und Komfort.

Die nächste Generation steht bereit

Tradition ist für uns kein Stillstand, sondern Fortschritt.

Alle drei Kinder helfen aus auf unserem Hof und wir freuen uns sehr, dass unser jüngster Sohn die Leidenschaft für das Handwerk teilt. Nach seiner Lehre im Jahr 2018 hat er 2024 seinen Fleischermeister in Augsburg erfolgreich absolviert.

Mit frischen Ideen aus der Meisterschule und dem Respekt vor dem traditionellen Handwerk hilft Michael bereits auf dem Hof und in der Metzgerei.

Zu unserem Hofladen